Новости из столовой Янтарного комбината: кушать подано и венские вафли на десерт

Янтарный комбинат в 2024 году накормил рекордное количество гостей и сотрудников. Об этом сообщает пресс-служба предприятия.

   Это стало возможным ещё и потому, что собственная сеть общественного питания комбината в прошлом году выросла до пяти точек и теперь включает в себя два кафе, которые может посетить любой гость Янтарного и три буфета для сотрудников непосредственно на производстве. Число ценителей домашней и вкусной кухни в прошлом году перевалило 200 тысяч человек, что почти вдвое больше, чем ещё три года назад.  

   В сообщении уточняется, что развитая сеть общественного питания комбината выросла из одной рабочей столовой, известной старожилам Янтарного, как столовая №6. Сегодня задача кафе и буфетов предприятия не только обеспечить горячим питанием сотрудников, но и предложить гостям качественные блюда собственного приготовления, в том числе с возможностью заказа по меню. Например, у гостей кафе-трапезной «Алатырь» появилась возможность попробовать строганину из пеламиды и пасту. А для посетителей праздничных гуляний на Смотровой площадке Приморского карьера сотрудники социально-торгового отдела организуют полноценный стритфуд с глинтвейном, облепиховым чаем, шашлыком и венскими вафлями на десерт!

   Домашние блюда из натуральных и свежих продуктов местных производителей, свежая выпечка и десерты собственного кондитерского цеха без долгого ожидания сделали трапезную «Алатырь» одной из самых посещаемых точек общепита Янтарного. Бывшая рабочая столовая №6 превратилась в современное кафе, которое с удовольствием посещают как сотрудники предприятия, так и туристы и жители Янтарного. Новый толчок в развитии получило и кафе на     Смотровой площадке Приморского карьера в составе многофункционального туристического центра. В 2024 году здесь полностью отказались от привозной продукции сторонних изготовителей и заменили ее салатами, горячими супами, выпечкой и десертами собственного производства. Для туристов Смотровой площадки в 2025 году на постоянной основе будет работать летнее кафе у входа в Динопарк. Кроме того, в «Алатыре» можно заказать пироги или пиццу с доставкой на дом.